Meniu
Profil
Limbă

Categorii

Filtre

Disponibilitate

Prima pagină ECHIPAMENTE PATISERIE / COFETĂRIE

ECHIPAMENTE PATISERIE / COFETĂRIE

Echipamente profesionale pentru patiserii, cofetării și brutării: cuptoare, dospitoare, vitrine frigorifice, mașini de turat aluat și echipamente pentru gogoșerie. Compară capacitatea, alimentarea și dimensiunile, apoi plasează comanda online. Pentru produsele la comandă confirmăm termenul de livrare prin e-mail.

Filtre
« 2 3 4 5 67 8 9 10 11»

Vitrina frigorifica verticala dubla, profesionala, pentru cofetarie, 742 lt, 118*62*186 cm

Putere totala: 540+540 W
Dimensiuni (cm): 118*62*186
Tipul de rafturi/Aspectul: fixe, din sticla
Nr de rafturi: 5+5
Cu 2 compartimente separate
Dimensiuni rafturi (cm): 47*42
Volum: 742 lt
Temperatura de lucru: +4grade C ; +10 grade C
Umiditate: 75%
Termostat: electronic
Termometru: electronic
Racire: cu ventilatie
Decongelare: automata
Sistem iluminare LED
Culoare standard: argintiu
Gaz: R290
Tensiune de alimentare: 220 V/50 Hz La cererea clientului vitrina se poate personaliza si comanda in diferite culori
Greutate neta: 294 Kg
Pret fara TVA 23160Lei
Pret cu TVA 28024Lei
Cantitate:

Vitrina frigorifica verticala, pentru cofetarie, 427 lt, 72*62*186 cm

Putere totala: 540 W
Dimensiuni (cm): 72*62*186
Tipul de rafturi/Aspectul: fixe, din sticla
Nr de rafturi: 5
Dimensiuni rafturi (cm): 57 *42
Volum: 427 lt
Temperatura de lucru: +4grade C ; +10 grade C
Umiditate: 75%
Termostat: electronic
Termometru: electronic
Racire: cu ventilatie
Decongelare: automata
Sistem iluminare LED
Culoare standard: argintiu
Gaz: R290
Culoare standard: gri
Tensiune de alimentare: 220V/50 HzLa cererea clientului vitrina se poate personaliza si comanda in diferite culori
Greutate neta: 170 Kg
Pret fara TVA 14623Lei
Pret cu TVA 17694Lei
Cantitate:

Vitrina frigorifica verticala, rotativa, pentru cofetarie, 360 lt, 62*62*186 cm

Putere totala: 540 W
Dimensiuni (cm): 62*62*186
Tipul de rafturi/Aspectul:rotative, din sticla
Nr de rafturi: 6
Dimensiuni polite rotative (cm): 45
Volum: 360 lt
Temperatura de lucru: +4 grade ; +10 grade C
Umiditate: 75%
Termostat: electronic
Termometru: electronic
Racire: cu ventilatie
Decongelare: automata
Sistem iluminare LED 2x 1200 lumeni
Culoare standard: argintiu
Gaz: R290
Tensiune de alimentare: 220V/50HzLa cererea clientului vitrina se poate personaliza si comanda in diferite culori
Greutate neta: 155 Kg
Pret fara TVA 15033Lei
Pret cu TVA 18190Lei
Cantitate:

Vitrina frigorifica verticala, pentru cofetarie, 360 lt, 62*62*186 cm

Putere totala: 540 W
Dimensiuni (cm): 62*62*186
Tipul de rafturi/Aspectul: fixe din sticla
Nr de rafturi: 5 Dimensiuni rafturi (cm): 46*42
Volum: 360 lt Temperatura de lucru: +4 grade C ; +10 grade C
Umiditate: 75%
Termostat:electronic
Termometru:electronic
Racire:ventilata
Decongelare: automata
Prevazut cu iluminare LED 2x 1200 lumeni
Culoare standard: argintiu
Gaz: R290
Tensiune de alimentare:220V/ 50 Hz La cererea clientului vitrina se poate personaliza si comanda in diferite culori
Greutate neta: 155 kg
Pret fara TVA 13980Lei
Pret cu TVA 16916Lei
Cantitate:

Vitrina frigorifica verticala, pentru cofetarie, 427 lt, racire statica, 72*62*186 cm

Putere totala: 540 W
Dimensiuni (cm): 72*62*186
Tipul de rafturi/Aspectul: fixe, din sticla
Nr de rafturi: 5
Dimensiuni rafturi (cm): 57 *42
Volum: 427 lt
Temperatura de lucru: +4grade C ; +10 grade C
Umiditate: 75%
Termostat: electronic
Termometru: electronic
Racire: statica
Decongelare: automata
Sistem iluminare LED
Culoare standard: argintiu
Gaz: R290
Culoare standard: gri
Tensiune de alimentare: 220V/50 HzLa cererea clientului vitrina se poate personaliza si comanda in diferite culori
Greutate neta: 170 Kg
Pret fara TVA 16280Lei
Pret cu TVA 19699Lei
Cantitate:

Vitrina frigorifica verticala, pentru cofetarie, 230 lt, 45*62*186 cm

Putere totala: 540 W
Dimensiuni (cm): 45*62*186
Tipul de rafturi/Aspectul: fixe din sticla
Nr de rafturi: 5
Dimensiuni rafturi (cm): 31*42
Volum: 230 lt
Temperatura de lucru: +4 grade C ; +10 grade C
Umiditate: 75%
Termostat:electronic
Termometru:electronic
Racire:ventilata
Decongelare: automata
Prevazut cu iluminare LED 2x 1200 lumeni
Culoare standard: argintiu
Gaz: R290
Tensiune de alimentare: 220V/ 50 HzLa cererea clientului vitrina se poate personaliza si comanda in diferite culori
Greutate neta: 134 kg
Pret fara TVA 14300Lei
Pret cu TVA 17303Lei
Cantitate:

Vitrina frigorifica verticala, pentru cofetarie, profesionala, 408 lt, 70*70*180 cm

Putere totala: 330 W
Dimensiuni externe(cm): 70*70*180
Numar de rafturi: 4 grilaje
Dimensiune raft (cm): 48*51
Capacitate: 408 lt
Temperatura de lucru reglabila intre +2 si +8 grade C
Temperatura ambientala +33 grade C
Prevazut cu lumina interioara led pe toate cele 4 laturi
Timer electronic
Decongelare automata
Evaporare automata
Racire ventilata
Agent refrigerare R290
Tensiune alimentare: 220 V / 50 hz
Structura: inox, sticla izolata termic
Greutate neta: 180 kg
Pret fara TVA 10335Lei
Pret cu TVA 12505Lei
Cantitate:

Masina de decorat torturi, profesionala, 50*37*57 cm

Putere: 220 W
Dimensiuni (cm): 50*37*57
Placa turnanta: 35cm
Dimensiuni tort:10-32cm
Inaltime tort: maxim 21,5 cm
Tensiune alimentare: 230V/50Hz (monofazic)
Panou de control impermeabil
Lame reglabile orizontale si vertical
Intotdeauna unghiuri drepte de 90 de grade
Nivel scazut de zgomot
Viteza reglabila de 60-320 RPM
Crema/glazura distribuita uniform
Lamele orizontale si verticale pot fi ajustate pentru a obtine grosimea potrivita de glazura pentru diferite dimensiuni de tort
Prajiturile de pana la 35 cm pot fi inghetate la perfectiune cu aceasta masina
Aceasta masina porneste utilizand panoul de control usor care este rezistent la apa
Indiferent daca doriti ca masa rotativa sa se roteasca rapid sau lent, aceasta poate fi setata cu usurinta cu viteza reglabila
Greutate: 25 kg
Pret fara TVA 2901Lei
Pret cu TVA 3510Lei
Cantitate:

Cuptor profesional patiserie / gastronomie FM electric cu 4 tavi cu panou de control digital

Putere instalata: 6300 W
Capacitate: 4 tavi 60*40 / 4 cuve GN1/1 (32.5*53 cm)
Structura: otel inoxidabil si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm):82*80*57.5
Dimensiuni camera (cm): 68*47*36.5
Distanta intre tavi: 8 cm
Temperatura maxima de lucru 260 grade Celsius. Reglabila intre 25-260° C
Tensiune alimentare: la alegere 220V / 50Hz sau 380V / 50Hz (a se specifica la comanda)
Control digital
Poate fi folosit in modul cuptor continuu sau cu cronometru (0-120 minute)
Alarma de incheiere a ciclului
Umiditate reglabila de la 0 - 100%
Comutator de siguranta pentru usa
Lumina interior cu halogen
Termostat de siguranta
Sistem automat de preincalzire, 2 ventilatoare alternative
Trepte de gatit
Carte de retete
Sens reversibil
Dotat cu: 4 grilaje interioare
Conexiune apa: 3/4"
Deschidere usa pe verticala de sus in jos
Greutate echipament: 55 kg
Cuptor profesional pentru horeca
Pret fara TVA 11915Lei
Pret cu TVA 14417Lei
Cantitate:

Cuptor profesional patiserie / gastronomie FM electric cu 4 tavi cu panou de control digital

Putere instalata: 6300 W trifazic
Capacitate: 4 tavi 60*40 / 4 cuve GN1/1
Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 82*80*55
Dimensiuni camera (cm): 68*47*36.5
Distanta intre tavi: 8 cm
Temperatura maxima de lucru 260 grade Celsius. Poate fi reglata intre 25-260°C
Tensiune alimentare: la alegere220V / 50Hz sau 380V / 50Hz (a se specifica la comanda)
Alarma de incheiere a ciclului
Umiditate reglabila de la 0 - 100%Racord apa: 3/4
Panou control: digital
99 de locatii de programe personalizabile
Sistem automat de preincalzire
2 ventilatoare alternative
Comutator de siguranta pentru usa
Iluminare interioara

Lumina interior cu halogen
Termostat de siguranta
Sens reversibil
Preincalzire automata
Trepte de gatit
Carte de retete
Dotat cu: 4 grilaje interioare
Deschidere usa pe orizontala de la stanga spre dreapta
Greutate echipament: 60 kg
Cuptor profesional pentru horeca
Pret fara TVA 9157Lei
Pret cu TVA 11080Lei
Cantitate:

Racitor apa 900 lt

Racitorul de apa este folosit in productia aluatului pentru brutarii si patiserii cu volum mare, fiind alegerea ideala pentru racirea si dozarea exacta a apei pentru adaugarea in compozitia aluatului. Designul cu inchidere ermetica adauga un grad ridicat de igiena acestui racitor indispensabil in productia aluatului datorita faptului ca apa nu intra in contact cu aerul si nu permite dezvoltarea nici unui agent patogen. Acesta se poate conecta optional la un dozator prin care se poate controla digital temperatura si cantitatea de apa distribuita.
Putere motor compresor: 2 kW
Dimensiuni (cm): 110*205
Capacitate rezervor: 900 ltProductivitate: 150 lt/h
Structura: in intregime din otel inoxidabil
Tensiune alimentare: 220V/50 Hz
Control avansat al monitorului
Termostat electronic
Consum energetic redus
Design igienic ermetic care nu permite ca apa sa intre in contact cu aerul
Sistem de mentinere a temperaturii setate stabila
Greutate: 267 kg
Pret fara TVA 83538Lei
Pret cu TVA 101081Lei
Cantitate:

Racitor apa 600 lt

Racitorul de apa este folosit in productia aluatului pentru brutarii si patiserii cu volum mare, fiind alegerea ideala pentru racirea si dozarea exacta a apei pentru adaugarea in compozitia aluatului. Designul cu inchidere ermetica adauga un grad ridicat de igiena acestui racitor indispensabil in productia aluatului datorita faptului ca apa nu intra in contact cu aerul si nu permite dezvoltarea nici unui agent patogen. Acesta se poate conecta optional la un dozator prin care se poate controla digital temperatura si cantitatea de apa distribuita.
Putere motor compresor: 1,25 kW
Dimensiuni (cm): 96*203
Capacitate rezervor: 600 ltProductivitate: 100 lt/h
Structura: in intregime din otel inoxidabil
Tensiune alimentare: 220V/50 Hz
Control avansat al monitorului
Termostat electronic
Consum energetic redus
Design igienic ermetic care nu permite ca apa sa intre in contact cu aerul
Sistem de mentinere a temperaturii setate stabila
Greutate: 197 kg
Pret fara TVA 60333Lei
Pret cu TVA 73003Lei
Cantitate:

Racitor apa 300 lt

Racitorul de apa este folosit in productia aluatului pentru brutarii si patiserii cu volum mare, fiind alegerea ideala pentru racirea si dozarea exacta a apei pentru adaugarea in compozitia aluatului. Designul cu inchidere ermetica adauga un grad ridicat de igiena acestui racitor indispensabil in productia aluatului datorita faptului ca apa nu intra in contact cu aerul si nu permite dezvoltarea nici unui agent patogen. Acesta se poate conecta optional la un dozator prin care se poate controla digital temperatura si cantitatea de apa distribuita.
Putere motor compresor: 1,25 kW
Dimensiuni (cm): 80*177
Capacitate rezervor: 300 ltProductivitate: 80 lt/h
Structura: in intregime din otel inoxidabil
Tensiune alimentare: 220V/50 Hz
Control avansat al monitorului
Termostat electronic
Consum energetic redus
Design igienic ermetic care nu permite ca apa sa intre in contact cu aerul
Sistem de mentinere a temperaturii setate stabila
Greutate: 137 kg
Pret fara TVA 51051Lei
Pret cu TVA 61772Lei
Cantitate:

Vitrina congelare verticala, pentru cofetarie gelaterie, 848 lt, 138*62*186 cm

Putere totala: 750+750 W

Dimensiuni (cm): 138*62*186

Tipul de rafturi/Aspectul: fixe din sticla

Nr de rafturi: 10

Are 2 compartimente separate
Dimensiuni rafturi (cm): 61*43

Volum: 848 lt

Temperatura de lucru: +5 grade C ; -20 grade C

Umiditate: 40%; 75%

Termostat: electronic

Termometru: electronic

Racire: ventilata

Decongelare: automata

Culoare standard: otel
Iluminare LED
Gaz: R290

Tensiune de alimentare: 220 V/50 HzLa cererea clientului vitrina se poate personaliza si comanda in diferite culori

Greutate neta: 329 kg
Pret fara TVA 43997Lei
Pret cu TVA 53236Lei
Cantitate:

Vitrina congelare verticala, pentru cofetarie gelaterie, profesionala, 425 lt, 90*62*146 cm

Putere totala: 850 W

Dimensiuni (cm): 90*62*146

Tipul de rafturi/Aspectul: fixe din sticla

Nr de rafturi: 3

Dimensiuni rafturi (cm): 68*43

Volum: 425 lt

Temperatura de lucru: +5 grade C ; -20 grade C

Umiditate: 40%; 75%

Termostat: electronic

Termometru: electronic

Racire: ventilata

Decongelare: automata

Culoare standard: otel
Iluminare LED
Gaz: R290

Tensiune de alimentare: 220 V/50 HzLa cererea clientului vitrina se poate personaliza si comanda in diferite culori

Greutate neta: 196 kg
Pret fara TVA 26314Lei
Pret cu TVA 31841Lei
Cantitate:
Page 7 of 14
« 2 3 4 5 67 8 9 10 11»