ECHIPAMENTE PATISERIE / COFETĂRIE
Echipamente profesionale pentru patiserii, cofetării și brutării: cuptoare, dospitoare, vitrine frigorifice, mașini de turat aluat și echipamente pentru gogoșerie. Compară capacitatea, alimentarea și dimensiunile, apoi plasează comanda online. Pentru produsele la comandă confirmăm termenul de livrare prin e-mail.
Masina automata pentru gogosi - 300 gogosele / ora
Dimensiuni echipamente: 83x41x59 cm
Capacitate: 300 gogosele / min
Voltaj: 220V / 50Hz
Capacitate dozator: 7 kg
Structura: otel-inox
Compatibil cu echipamentele: HRK.LK.004 / HRK.LK.002 / HRK.LK.003 / HRK.LK.006 / HRK.LK.007 (Vezi produse conexe mai jos)
Greutate echipament: 32 kg
Pret fara TVA
5327Lei
Pret cu TVA
6445Lei
Blast chiller cu 5 cuve
Dimensiuni echipament: 80x75x90 cm
Putere: 1,4 kW
Voltaj: 220V/50Hz
Capacitate: 5 cuve GN 1/1 sau 5 tavi 60x40 cm
Temperatura aerului de racire: -35 grade Celsius
Temperatura produs finit: -18 grade Celsius
Temperatura de lucru: +90...-18 grade Celsius
Panou electronic simplu si usor de folosit
Prevazut cu decongelare automata
Suport demontabil pentru cuve gastronomice si tavi
Structura: otel inox
Functii:
1.Blast chilling-racire rapida +90... +3 grade C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor;
2.Shock freezing-congelare rapida +90... -18oC in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor;
Productie: 20 kg (+90 grade C...+3 grade C - in 90 min) si 15 kg (+90 grade C...-18 grade C - in 240 min)
Gaz refrigerat R404A
Motor interior, colturi rotunjite la interior, izolatie ecologica din poliuretan injectat 6 cm
Prevazut cu sonda de temperatura
Programul de lucru poate fi setat cu ajutorul timerului sau al sondei
Greutate: 161 kg
-12%
Pret fara TVA
12604Lei
Preț de listă:
14363Lei
Pret cu TVA
15251Lei
Preț de listă:
17379Lei
informație reduceri
Informație reduceri
Sume fără taxe:
Preț
12604Lei
Preț de listă:
14363Lei
Pret cu TVA
15251Lei
Preț de listă:
14363Lei
Cuptor profesional patiserie / gastronomie FM electric cu 4 tavi si panou de control mecanic
Putere instalata: 5.7 kW
Capacitate: 4 tavi 60*40 / 4 cuve GN 1/1
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm):76*80*54
Distanta intre tavi: 8 cm
Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius
Tensiune alimentare: 380V / 50Hz (a se specifica la comanda)
Alarma de incheiere a ciclului
Comutator de siguranta pentru usa
Lumina interior cu halogen
Termostat de siguranta
Sens reversibil
Umidificator inclus
Temporizator 0 - 60 min. + functie continua
Dotat cu: 4 grilaje interioare
Deschidere usa pe verticala de sus in jos
Convectomat profesional, conceput pentru gatire uniforma si control precis al temperaturii.
Greutate echipament: 49 kg
Produs promotional
Pret fara TVA
7535Lei
Pret cu TVA
9117Lei
Cuptor profesional patiserie / gastronomie FM electric cu 4 tavi si panou de control mecanic
Putere instalata: 3.1 kW
Capacitate: 4 tavi 48*34 / 4 cuve GN 2/3
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm):64*72*54
Distanta intre tavi: 8 cm
Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
Alarma de incheiere a ciclului
Umidificator inclus
Lumina interior cu halogen
Termostat de siguranta
Temporizator 0 - 60 min. + functie continua
Deschidere usa pe verticala de sus in jos
Convectomat profesional, conceput pentru gatire uniforma si control precis al temperaturii.
Dotat cu 4 grilaje interioare
Greutate echipament: 40 kg
Pret fara TVA
4428Lei
Pret cu TVA
5358Lei
Cuptor profesional patiserie / gastronomie FM electric cu 4 tavi si panou de control mecanic
Putere instalata: 3.1 kW
Capacitate: 4 tavi 43*34 / 4 cuve GN 2/3
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm):59*67*54
Distanta intre tavi: 8 cm
Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
Umidificator inclus
Termostat de siguranta
Umidificator inclus
Temporizator 0 - 60 min. + functie continua
Dotat cu: 4 tavi perforate din aluminiu
Deschidere usa pe verticala de sus in jos
Convectomat profesional, conceput pentru gatire uniforma si control precis al temperaturii.
Greutate echipament: 35 kg
Pret fara TVA
3988Lei
Pret cu TVA
4825Lei
Vitrina frigorifica, racire ventilata, 160 lt, 88*58*67 cm
Putere: 160 W
Dimensiuni externe(cm): 88*58*67
Dimensiuni interne (cm): 84*50*38
Greutate: 82 kg
Capacitate: 160 lt
Racire ventilata
Temperatura de lucru reglabila intre +2 si +8 grade C
Timer electronic
Decongelare manuala
Temperatura ambientala +33 grade C
Evaporare automata
Agent refrigerare R134a/R600a
Tensiune alimentare: 230 V / 50 hz
Lumina interioara: led
Gratare interioare 2 dimensiune (cm) 82*38 si 82*41
Produs promotional
Pret fara TVA
4923Lei
Pret cu TVA
5957Lei
Vitrina frigorifica, racire ventilata, 120 lt, 70*58*67 cm
Putere: 160 W
Dimensiuni externe(cm): 70*58*67
Dimensiuni interne (cm): 66*50*38
Capacitate: 120 lt
Racire ventilata
Temperatura de lucru reglabila intre +2 si +8 grade C
Timer electronic
Decongelare manuala
Temperatura ambientala +33 grade C
Evaporare automata
Agent refrigerare R134a/R600a
Tensiune alimentare: 230 V / 50 hz
Lumina interioara: led
Gratare interioare 2 dimensiune (cm) 64*38 si 64*41
Greutate: 70 kg
Produs promotional
Pret fara TVA
4136Lei
Pret cu TVA
5005Lei
Vitrina frigorifica verticala, pentru cofetarie, profesionala, 408 lt, 70*70*180 cm
Putere totala: 330 W
Dimensiuni externe(cm): 70*70*180
Numar de rafturi: 4 grilaje
Dimensiune raft (cm): 48*51
Capacitate: 408 lt
Temperatura de lucru reglabila intre +2 si +8 grade C
Temperatura ambientala +33 grade C
Prevazut cu lumina interioara led pe toate cele 4 laturi
Timer electronic
Decongelare automata
Evaporare automata
Racire ventilata
Agent refrigerare R290
Tensiune alimentare: 220 V / 50 hz
Structura: inox, sticla izolata termic
Greutate neta: 180 kg
Pret fara TVA
10725Lei
Pret cu TVA
12977Lei
Friteuza profesionala pe gaz, de banc, 1 cuva, 21 lt, pentru gogosi/covrigi, 18 kW, 70*65*29 cm
Putere calorica: 18 kW - 15480 kcal
Capacitate bazin: 21 lt
Dimensiuni (cm): 70*65*29
Dimensiuni cos (cm): 57.5*30.2*7
Prevazuta cu 1 cos de mari dimensiuni utilizabil preponderent ptr covrigarie si/sau gogoserie
Structura: otel inox
Sursa de alimentare: NLG/LPG
Presiune gaz: 20/30 mbar
Temperatura de lucru reglabila 90-190 grade Celsius
Aprindere piezo electrica pe baterie
Greutate echipament: 39 kg
Produs promotional
Pret fara TVA
12491Lei
Pret cu TVA
15114Lei
Dospitor GIERRE, capacitate 10 tavi 60*40 cm
Putere instalata: 1.4 kW
Capacitate: 10 tavi 60*40
Structura: otel-inox cu usi de inox
Dimensiuni (cm): 99.5*104*74,5
Numar suporti cuve: 10
Distanta intre tavi(cm): 8,65
Tensine alimentare: 220V / 50Hz
Greutate echipament: 68 kg
Umidificare manuala, conectare la reteaua de apa
Utilizabil pentru modelele de cuptoare cu dimensiuni complementare
Pret fara TVA
9928Lei
Pret cu TVA
12013Lei
Dospitor GIERRE, capacitate 10 tavi 60*40 cm
Putere instalata: 1.4 kW
Capacitate: 10 tavi 60*40
Structura: otel-inox cu usi de sticla
Dimensiuni (cm): 99.5*104*74.5
Numar suporti cuve: 10
Distanta intre tavi (cm): 8,65
Tensine alimentare: 220V / 50Hz
Greutate echipament: 68 kg
Umidificare manuala, conectare la reteaua de apa
Utilizabil pentru modelele de cuptoare cu dimensiuni complementare
Pret fara TVA
8883Lei
Pret cu TVA
10748Lei
Vitrină frigorifică cofetărie DG-1800FYH, 760L, 2-8°C, sticlă curbată, Neagra
Putere: 743 W
Volum: 760 L
Dimensiuni: 1800 × 650 × 1450 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-1800FYH este ideala pentru expunerea profesionala a prajiturilor si produselor de cofetarie. Cu sticla curbata, geam frontal incalzit si racire ventilata anti-inghet, ofera vizibilitate excelenta si temperatura constanta intre 2-8C.
Volum: 760 L
Dimensiuni: 1800 × 650 × 1450 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-1800FYH este ideala pentru expunerea profesionala a prajiturilor si produselor de cofetarie. Cu sticla curbata, geam frontal incalzit si racire ventilata anti-inghet, ofera vizibilitate excelenta si temperatura constanta intre 2-8C.
-9%
Pret fara TVA
17985Lei
Preț de listă:
19784Lei
Pret cu TVA
21761Lei
Preț de listă:
23938Lei
informație reduceri
Informație reduceri
Sume fără taxe:
Preț
17985Lei
Preț de listă:
19784Lei
Pret cu TVA
21761Lei
Preț de listă:
19784Lei
Vitrină frigorifică cofetărie DG-1800FZH, 780L, 2-8°C
Putere: 743 W
Volum: 780 L
Dimensiuni: 1800 × 650 × 1450 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-1800FZH este ideala pentru expunerea profesionala a prajiturilor si produselor de cofetarie. Cu geam frontal incalzit, racire ventilata anti-inghet si rafturi reglabile din aliaj, ofera vizibilitate excelenta si temperatura constanta intre 2-8C.
Volum: 780 L
Dimensiuni: 1800 × 650 × 1450 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-1800FZH este ideala pentru expunerea profesionala a prajiturilor si produselor de cofetarie. Cu geam frontal incalzit, racire ventilata anti-inghet si rafturi reglabile din aliaj, ofera vizibilitate excelenta si temperatura constanta intre 2-8C.
-9%
Pret fara TVA
17985Lei
Preț de listă:
19784Lei
Pret cu TVA
21761Lei
Preț de listă:
23938Lei
informație reduceri
Informație reduceri
Sume fără taxe:
Preț
17985Lei
Preț de listă:
19784Lei
Pret cu TVA
21761Lei
Preț de listă:
19784Lei
Vitrină frigorifică cofetărie DG-1500FZ, 507L, 2-8°C
Putere: 600 W
Volum: 780 L
Dimensiuni: 1500 × 650 × 1225 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-1500FZ este ideala pentru expunerea prajiturilor si produselor de cofetarie. Cu racire ventilata anti-inghet si control digital al temperaturii, ofera pastrare optima si prezentare profesionala in cofetarii, cafenele si restaurante.
Volum: 780 L
Dimensiuni: 1500 × 650 × 1225 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-1500FZ este ideala pentru expunerea prajiturilor si produselor de cofetarie. Cu racire ventilata anti-inghet si control digital al temperaturii, ofera pastrare optima si prezentare profesionala in cofetarii, cafenele si restaurante.
-9%
Pret fara TVA
9735Lei
Preț de listă:
10709Lei
Pret cu TVA
11779Lei
Preț de listă:
12957Lei
informație reduceri
Informație reduceri
Sume fără taxe:
Preț
9735Lei
Preț de listă:
10709Lei
Pret cu TVA
11779Lei
Preț de listă:
10709Lei
Vitrină frigorifică cofetărie DG-1200FZ, 400L, 2-8°C
Putere: 440 W
Volum: 400 L
Dimensiuni: 1200 × 650 × 1225 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-1200FZ este ideala pentru expunerea prajiturilor si produselor de cofetarie. Cu racire ventilata anti-inghet si control digital al temperaturii, ofera pastrare optima si prezentare profesionala in cofetarii, cafenele si restaurante.
Volum: 400 L
Dimensiuni: 1200 × 650 × 1225 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-1200FZ este ideala pentru expunerea prajiturilor si produselor de cofetarie. Cu racire ventilata anti-inghet si control digital al temperaturii, ofera pastrare optima si prezentare profesionala in cofetarii, cafenele si restaurante.
-9%
Pret fara TVA
8985Lei
Preț de listă:
9884Lei
Pret cu TVA
10871Lei
Preț de listă:
11959Lei
informație reduceri
Informație reduceri
Sume fără taxe:
Preț
8985Lei
Preț de listă:
9884Lei
Pret cu TVA
10871Lei
Preț de listă:
9884Lei
Vitrină frigorifică cofetărie DG-900FZ, 290L, 2-8°C
Putere: 430 W
Volum: 290 L
Dimensiuni: 900 × 650 × 1225 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-900FZ este ideala pentru expunerea prajiturilor si produselor de cofetarie. Cu racire ventilata anti-inghet si control digital al temperaturii, ofera pastrare optima si prezentare profesionala in cofetarii, cafenele si restaurante
Volum: 290 L
Dimensiuni: 900 × 650 × 1225 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-900FZ este ideala pentru expunerea prajiturilor si produselor de cofetarie. Cu racire ventilata anti-inghet si control digital al temperaturii, ofera pastrare optima si prezentare profesionala in cofetarii, cafenele si restaurante
-9%
Pret fara TVA
8505Lei
Preț de listă:
9356Lei
Pret cu TVA
10290Lei
Preț de listă:
11320Lei
informație reduceri
Informație reduceri
Sume fără taxe:
Preț
8505Lei
Preț de listă:
9356Lei
Pret cu TVA
10290Lei
Preț de listă:
9356Lei
Vitrină frigorifică cofetărie DG-TY1200, 132L, 2-8°C, tip masă
Putere: 320 W
Volum: 132 L
Dimensiuni: 1200 × 500 × 730 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-TY1200 este ideala pentru expunerea deserturilor si produselor de cofetarie in spatii comerciale moderne. Cu design compact tip masa, geam frontal incalzit si racire ventilata, ofera vizibilitate excelenta si temperatura constanta intre 2-8C.
Volum: 132 L
Dimensiuni: 1200 × 500 × 730 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-TY1200 este ideala pentru expunerea deserturilor si produselor de cofetarie in spatii comerciale moderne. Cu design compact tip masa, geam frontal incalzit si racire ventilata, ofera vizibilitate excelenta si temperatura constanta intre 2-8C.
-9%
Pret fara TVA
7950Lei
Preț de listă:
8745Lei
Pret cu TVA
9620Lei
Preț de listă:
10581Lei
informație reduceri
Informație reduceri
Sume fără taxe:
Preț
7950Lei
Preț de listă:
8745Lei
Pret cu TVA
9620Lei
Preț de listă:
8745Lei
Page 3 of 14
